开工是指(开市)新公司行号开业、开幕或年初头一天开张动工。2021年1月31日的黄历内容为：

　　公历：2021年1月31日 星期日 水瓶座

　　农历：2020年腊月 (大) 十九 属鼠

　　岁次：庚子年 己丑月 己卯日(庚子年太岁为卢秘大将军，太岁方位为正北方，太岁方不易动土，古太岁头上动土犯了动土煞都是大凶之兆)

　　胎神占方：占门厕外正南

　　五行：城头土 满执位

　　沖煞：沖鸡(癸酉)煞西

　　彭祖百忌：己不破券二比并亡 卯不穿井水泉不香

　　吉神宜趋：天恩 宝光 民日 天巫 福德 天仓 不将 金堂 五合

　　凶神宜忌：灾煞 天火 复日

　　宜：开市,交易,立券,纳财,开池,补垣,嫁娶,纳采,纳畜,取渔,安床

　　忌：修造,上樑,入宅,祈福,探病,掘井,动土,安门,安葬,作灶

　　点击查看2021年1月31日老黄历完整版

　　可以看出2021年1月31日在老黄历中是适合开工的。不过需要注意的是2021年1月31日也就是农历2020年腊月十九是是杨公忌日，这些是不好的一些风水概念，因此最好不要选择在2021年1月31日进行开工。

　　还需要注意的一点是我们在择日的时候要尽量避免和自己生肖属相冲、刑、害的日子。冲 就是相冲的意思，好比水火相冲，这是最不好的一种的五行相处状态。刑 是刑罚的意思，也是一种不好的五地相处状态。害 是嫉妒相害的意思，同样也是一种不好的五行相处状态。2021年1月31日农历2020年腊月十九的日干支为己卯，生肖属相为鸡（冲），鼠（刑），龙（害）应谨慎选择今日。